Werfen Sie einen Blick auf unsere vielseitige Speisekarte
Das Restaurant Teuchelwald bietet eine feste Auswahl aus traditioneller schwäbischer Küche, kulinarischen Highlights und bekannten Klassikern.
Neben unserer festen Speisekarte haben wir im Restaurant wechselnde saisonale Gerichte und ein Mittagstischangebot.
Schmeck den Süden – Regionale Speisekarte
Mit unserer regionalen Speisekarte sind wir Teil der „Schmeck den Süden“-Gastronomen in Baden Württemberg. Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus der Region für unsere regionalen Gerichte. Diese erkennen Sie an der entsprechenden Kennzeichnung.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.schmeck-den-sueden.de.
Salate
Kleiner Beilagen Salat vom Buffet
3,50 €
Gemischter Salat vom Buffet
5,50 €
Salat der Saison mit Roastbeef-Streifen vom Grill 
10,90 €
Salat der Saison mit gebratenen Maultaschen
10,90 €
Suppen
Tagessuppe
3,90 €
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle
3,90 €
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen
3,90 €
Hauptgänge
Fisch
Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce amit Gemüsebouquet dazu Basmatireis
10,60 €
Lachsforellenfilet „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln
16,80 €
Hauptgänge
vegetarisch
Tagliatelle an hausgemachter Gemüsebolognese
10,90 €
Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und Zwiebelschmelze
10,90 €
Linsen mit Spätzle
9,90 €
Hauptgänge
Fleisch
Zwiebelrostbraten mit Weinsauerkraut dazu Spätzle
22,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites
15,60 €
Schnitzel „Wiener Art“ an Bratensauce mit Kartoffelsalat
15,60 €
Züricher Geschnetzeltes dazu Rösti
16,90 €
Rumpsteak vom Grill an Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
23,90 €
Vesper
Vesperteller mit verschiedenen hausgemachten Spezialitäten
Schwarzwälder Schinken, Käse und Obazda dazu Brot
9,80 €
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
9,20 €
Wurstsalat mit Brot
9,80 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
11,80 €
Straßburger Wurstsalat mit Käse dazu Brot
10,80 €
Straßburger Wurstsalat mit Käse dazu Bratkartoffeln
12,80 €
Dessert
Schwarzwald-Eisbecher
Vanille- und Schokoladeneis an Kirschwasser mit Schlagsahne
8,50 €
Crème brûlée mit Schwarzwälder Kirschparfait
7,80 €
Gemischtes Eis
6,90 €
… aber bitte mit Sahne
1,00 €
Eissorten: Vanille, Schokolade, Joghurt, Erdbeere
je Kugel 1,80 €
Schauen Sie an unserer Kuchentheke vorbei…
Stück Kuchen
3,50 €
Stück Torte
3,90 €
… aber bitte mit Sahne
1,00 €
Speisekarte als PDF
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Allergene und Zusatzstoffe
Liebe Gäste,
bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen, welche in unseren Speisen verwendet werden, wenden Sie sich bitte an unser freundliches Servicepersonal. Wir führen eine detaillierte Aufstellung über die 14 Hauptallergene und diverse Zusatzstoffe, welche in unserer Küche verwendet werden. Gerne bekommen Sie diese zur Einsicht.