TTT – Teuchelwälder Themen Tage
Bis zum 15.12.2021 können Sie bis 7 Tage vor Anreise kostenfrei stornieren! Mit der ERGO Reiseversicherung bieten wir Ihnen einen zusätzlichen Schutz.
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Werfen Sie einen Blick auf unsere vielseitige Speisekarte
Das Restaurant Teuchelwald bietet eine feste Auswahl aus traditioneller schwäbischer Küche, kulinarischen Highlights und bekannten Klassikern.
Neben unserer festen Speisekarte haben wir im Restaurant wechselnde saisonale Gerichte und ein Mittagstischangebot.
Schmeck den Süden – Regionale Speisekarte
Mit unserer regionalen Speisekarte sind wir Teil der „Schmeck den Süden“-Gastronomen in Baden Württemberg. Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus der Region für unsere regionalen Gerichte. Diese erkennen Sie an folgendem Logo
.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.schmeck-den-sueden.de.
Salate
Kleiner Beilagensalat vom Buffet
3,50 €
Gemischter Salat vom Buffet
5,50 €
Salat der Saison mit Roastbeef-Streifen vom Grill
12,50 €
Salat der Saison mit gebratenen Maultaschen
10,90 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle
3,90 €
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen
3,90 €
Fisch
Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce
mit Gemüsebouquet dazu Basmatireis
19,70 €
Lachsforellenfilet „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln
16,80 €
Vegetarisch
Tagliatelle an hausgemachter Gemüsebolognese
10,90 €
Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und Zwiebelschmelze
10,90 €
Linsen mit Spätzle
9,90 €
Fleisch
Zwiebelrostbraten mit Weinsauerkraut dazu Spätzle
22,90 €
Schnitzel “Wiener Art" mit Pommes Frites
15,60 €
Schnitzel “Wiener Art" an Bratensauce mit Kartoffelsalat
15,60 €
Züricher Geschnetzeltes dazu Rösti
16,90 €
Rumpsteak vom Grill an Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
23,90 €
Vesper
Versperteller mit verschiedenen Spezialitäten
Schwarzwälder Schinken, Käse und Obazda dazu Brot
10,60 €
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
9,30 €
Wurstsalat mit Brot
9,80 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
11,80 €
Straßburger Wurstsalat mit Käse dazu Brot
10,80 €
Straßburger Wurstsalat mit Käse dazu Bratkartoffeln
12,80 €
Dessert
Schwarzwald-Eisbecher
(Vanille- und Schokoladeneis an Kirschwasser mit Schlagsahne)
8,50 €
Crème brûlée mit Schwarzwälder Kirschparfait
7,80 €
Gemischtes Eis
6,90 €
…aber bitte mit Sahne
1,00 €
Eissorten: Vanille, Schokolade, Joghurt, Erdbeere
je Kugel 1,80 €
Schauen Sie an unserer Kuchentheke vorbei
Stück Kuchen
3,50 €
Stück Torte
3,90 €
…aber bitte mit Sahne
1,00 €
Speisekarte als PDF
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Allergene und Zusatzstoffe
Liebe Gäste,
bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen, welche in unseren Speisen verwendet werden, wenden Sie sich bitte an unser freundliches Servicepersonal. Wir führen eine detaillierte Aufstellung über die 14 Hauptallergene und diverse Zusatzstoffe, welche in unserer Küche verwendet werden. Gerne bekommen Sie diese zur Einsicht.