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Schaukochen
Hotel Teuchelwald Besser mit Herz

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Vital im Park

Unsere Lehrküche im Gesundheitspark Hohenfreudenstadt

Wissen ist gut, Handeln ist besser. In der Lehrküche können die Teilnehmer erfahren, wie man gesunde Ernährung umsetzt.

Die Teilnehmer treffen sich in einer Gruppe von 6 bis 12 Personen und bereiten nach der Einführung in die verschiedenen Rezepturen, das Menü unter Anleitung selbst zu. Die Lehrküche wird zweimal in der Woche angeboten, diese beginnt nachmittags, so dass das Menü als Abendessen gemeinsam verzehrt werden kann.

Es wurden verschiedene Themen erarbeitet, welche wöchentlich wechseln. Themen wie „Fettarm mal anders“, „alternative Brotaufstriche“, „orientalische Gaumenfreuden“ oder „Blitzschnell leckeres gezaubert“. Die Rezepturen und Lebensmittel werden so weit vorbereitet, dass man gleich nach einer theoretischen Einführung loslegen kann.

Die verschiedenen Gerichte werden gemeinsam gekocht. So macht das Lernen Spaß und bringt jede Menge Geschmackserlebnisse mit sich. Rezeptsammlungen und andere Informationsmaterialien erleichtern den Transfer in den persönlichen Alltag.

  • Termine auf Anfrage.
  • Kostenbeitrag: 20,00 Euro pro Person

Hotel Teuchelwald
Schömberger Straße 9
72250 Freudenstadt

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